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祥和素杏鮑牛腩煲 (蛋奶素)

NT$ 320.00
祥和素杏鮑牛腩煲 (蛋奶素) 總分: 0 - 0評價
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●廣東地區經典傳統名菜
●上選在地高山紅白蘿蔔、新鮮杏鮑菇、並使用非基因改造大豆製成素肉塊,煸炒至表面收緊,配以佐料長時間燉制而成
●濃厚的芡汁沁入清甜的蘿蔔,入口即化的甘甜,豐富了嗅覺與味覺層次,濃郁的後勁令人回味於窮。

● 台北米其林必比登唯一連續3年推薦蔬食餐廳

重量:400克

食用人數:2~3人

成分:

杏鮑菇、白蘿蔔、胡蘿蔔、素牛肉[水、芥花油、香菇、非基因改造大豆蛋白(含大豆、小麥)、白蘿蔔、糖、乳清(奶類製品)、蛋白粉(蛋製品)、黏稠劑(乾酪素鈉、海藻酸鈉)、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、 DL-胺基丙酸、5''-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、6''-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉) 、鹽、水解植物蛋白、白胡椒粉、甜味劑(甘草萃、D-山梨醇)、小麥澱粉、植物纖維、麥芽糊精、乳糖、香料、品質改良劑(二氧化矽)]、麻油(黑芝麻)、辣椒醬(生辣椒(醃漬辣椒)、蠶豆、食用鹽(無碘)、醬油[水、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)]、冰糖、昆布粉[調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖類(葡萄糖、砂糖)、風味原料(昆布粉、昆布萃取物)、糊精]

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